I Congreso Internacional de Derecho y Gastronomía
Madrid Octubre 2016
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Cremades & Calvo-Sotelo Abogados
Real Academia de Gastronomía

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21 de Noviembre de 2017

Listas gastronómicas para estar a la última

“Desde el último plato de moda —el ‘poke’— hasta el auge del vermú blanco, pasando por menús maridados con ‘gin-tonic’. Tendencias, lanzamientos y novedades de coctelería y restauración”. El País 21/11/2017.

https://elpais.com/elpais/2017/11/21/eps/1511278896_923186.html